记忆中第一次尝试最多的是做意大利面！
一天早上，我早早起床，发现爸爸妈妈还没有起床。我起身跑进厨房，拿出鸡蛋、酱汁、面食等，准备做我想象中的香喷喷的面食。每当看到爸爸辛勤地为我做早餐，我就有一种冲动，想做一顿美味的饭菜来孝敬爸爸。前几次爸爸做面食的时候，我都是在旁边偷偷学的！我不得不炫耀一下。正当我暗自得意的时候，“董睿，你在做什么？”哦，是爸爸起来了！ “爸爸，我在做意大利面。” “好，那我就看着你成功。”爸爸笑着说道。
我从烧水煮面条开始了第一步。水烧开后，需要炒鸡蛋。同时这样做可以节省时间！
我把鸡蛋打进碗里，用筷子把鸡蛋搅拌均匀。但无论我怎么搅拌，蛋黄和蛋白都搅拌在一起，但不均匀。这是我爸爸经常做的事，但为什么我做不到呢？我无奈地看着爸爸。爸爸笑着说：搅拌鸡蛋的秘诀就是利用手腕转动的力量，集中在筷子头上，向一个方向转动，不要摆动手臂。我按照爸爸教的方法，快速地搅拌鸡蛋。均匀。看似简单的动作，但做好却不是一件容易的事！锅中加入油，置火上，用大火将油烧至微冒烟，改中火，加入拌好的鸡蛋，用锅铲轻轻翻动鸡蛋。将两面煎至金黄色。被压碎的碎片，长方形、三角形等各种形状的金黄色鸡蛋饼在锅里跳跃，一股气流冲进我的鼻孔。闻起来真香！我艰难地咽了口口水。
这时候水也沸腾了，我把面食加入到沸水中。面食煮熟后，捞出放入冷水中，让面食冷却。沥干水并放在一边。
最后将意面酱放入煎蛋饼中，加入生抽和意面，搅拌均匀，撒上香葱即可。哈哈，我在爸爸的帮助下做了一碗香喷喷的面食。我成功了！
“爸爸，你来尝尝，看看好吃吗？”我迫不及待地拿着一双筷子递给爸爸。爸爸吃了我做的面食，竖起了大拇指：“味道好极了！”
看着爸爸笑得眼睛眯成一条缝，我心里好幸福！
